Text: Redaktion. Foto: www.Slawik.com
Ein Team der Martin-Luther-Universität Halle/Wittenberg (MLU) untersuchte den Proteingehalt von bedampften Heu. Das Ergebnis: Mit heißem Wasserdampf behandeltes Heu ist für Pferde zwar hygienischer und sicherer, liefert allerdings auch deutlich weniger Proteine. Dies kann zu Beeinträchtigungen beim Wachstum und beim Muskelaufbau führen. Trotzdem soll man deswegen nicht zwangsläufig auf bedampftes Heu verzichten, so das Team der Universität. Vor allem Tiere mit Lungenproblemen und Asthma profitieren davon. Um dem Risiko einer Unterversorgung von Proteinen vorzubeugen, können Pferdehalter die Nahrung mit proteinreichem Futter, wie Bierhefe oder Sojaschrot, anreichern. So müssen vor allem Pferde mit Atemwegsproblemen nicht auf das verträglichere bedampfte Heu verzichten.
