Ein intakter Stoffwechsel ist die Grundlage für die ideale Futterverwertung. Mit einer präventiven Pferdefütterung mit natürlichem und gesundem Pferdefutter kann Stoffwechselproblemen vorgebeugt werden. Futterberaterin Julia Krug erklärt, wie der Stoffwechsel des Pferdes funktioniert
Wieso bekommt das Pferd Fettpolster, während die Muskeln schwinden? Wieso hat es auf einmal Hufrehe, und wieso ist es nicht mehr so fit wie früher? Einige Pferdebesitzer müssen sich diese Fragen stellen, und die Antwort ist eine ähnliche, wie sie uns der Hausarzt auch geben würde: Das hat alles mit dem Darm und dem Stoffwechsel zu tun! Denn geht es dem Darm nicht gut, leidet der gesamte Körper darunter. Dafür ist unter anderem der Stoffwechsel verantwortlich. Er bildet die Grundlage aller lebenswichtigen Prozesse im Körper. Er sorgt dafür, dass alle Nährstoffe dort ankommen, wo der Pferdekörper sie gerade benötigt. Ständig werden im Körper Stoffe aufgenommen, abgebaut, umgewandelt oder ausgeschieden.
Der Stoffwechsel
Der Stoffwechsel des Pferdes ist extrem komplex. Geschätzte 50 Billiarden Vorgänge pro Sekunde – so weit die Annahme. Aber wieso Annahme? Dieses biochemische Dauerfeuer im Körper arbeitet so schnell und komplex, dass man es bis heute gar nicht so genau quantitativ messen und auszählen kann. Gesteuert wird der Stoffwechsel, übrigens auch Metabolismus genannt, vom Hormon- und Nervensystem. Aber auch äußere Faktoren wie Temperatur, Stress oder Fütterung haben Einfluss. Können bestimmte Nährstoffe nicht aufgenommen oder verwertet werden, kommt es zu Störungen, und es muss mit gesundheitlichen Konsequenzen gerechnet werden. Gerät der Organismus in Schieflage, können Leber und Darm die Nährstoffe nicht mehr richtig verwerten und Giftstoffe nicht mehr abtransportiert werden. Der Darmstoffwechsel wird von Kohlenhydraten wie Stärke, Zucker und Rohfasern, von Eiweiß (Proteinen und Aminosäuren) sowie Fett, Mi- neralstoffen und Vitaminen genährt. Kohlenhydrate halten die Zellen am Laufen. Das gelingt nicht ohne Eiweiß, denn dieses ist verantwortlich für die Regeneration der Zellen. Fett kann aufgespalten und in Kohlenhydrate verwandelt werden – Eiweiß bei Bedarf also auch. Sie sehen, das Thema ist komplex.
Text: Nora Dickmann Bild: Adobe Stock
Wir beschäftigen uns diese Themenwoche damit, wie der Stoffwechsel überhaupt funktioniert, wie man ihn unterstützen kann, welche Stoffwechselerkrankungen es gibt und ob euer Pferd vielleicht auch betroffen ist.