Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine zählen zu der Gruppe der Mikronährstoffe. Diese liefern zwar keine Energie, sind aber trotzdem lebensnotwendig für den Organismus und müssen täglich mit der Nahrung aufgenommen werden. Jedem Mineral wird eine andere Aufgabe zugeschrieben.
Natrium (Salz)
Eignung: Leitet Nervenimpulse weiter; ist wichtig für die Muskelarbeit; reguliert den Wasserhaushalt und den Säure-Basen- Haushalt im Körper
Symptome eines Mangels: Kolik, Kreislaufprobleme, Leistungsschwäche, trockene Haut, Appetitlosigkeit
Kalium
Eignung: Regelt den Flüssigkeitshaushalt in den Zellen; unterstützt Nerven- und Muskel- funktionen; essenziell für Stoffwechsel- vorgänge und Enzymaktivitäten
Symptome eines Mangels: Geringe Fresslust, Muskelschwäche, in der Praxis allerdings sehr selten
Phosphor
Eignung: Essenziell im Enzymsystem; hilft bei der Energiegewinnung; wichtige Puffer- substanz im Blut
Symptome eines Mangels: Brüchige Knochen; Osteoporose; Rachitis; Wachstums- und Fruchtbarkeitsstörung
Calcium
Eignung: Knochenwachstum und Knochenerhalt; Zahngesundheit; essenziell für Stoffwechselvorgänge
Symptome eines Mangels: Kreuzverschlag; Zahnprobleme; Wachstumshemmung; Entkalkung und Knochenweiche
Magnesium
Eignung: Essenziell für Knochen und Stoffwechsel; gewährleistet Reizüberflutung von Nerven auf Muskeln
Symptome eines Mangels: Verspannungen; erhöhte Erregbarkeit; Leistungsabfall; Muskelkrämpfe oder Muskelzittern
Kupfer
Eignung: Wirkt blutbildend; wichtig für Binde- gewebs-, Knochen- und Knorpelbildung; immunstärkend
Symptome eines Mangels: Geschwächtes Immunsystem; Chipbildung bei Jung- pferden; bei Fohlen Anämie und Skelettveränderungen; bei älteren Pferden Neigung zu Gefäßrupturen und Pigmentverlusten
Eisen
Eignung: Wichtig für Sauerstofftransport im Blut; reguliert Stoffwechselvorgänge
Symptome eines Mangels: Leistungsschwäche; Infektanfälligkeit; Anämie, Leistungsschwäche
Selen
Eignung: Wichtig für Immunsystem; Zellschutz; Schutz von Vitamin E; Bestandteil wichtiger Enzyme
Symptome eines Mangels: Steifer Gang; degenerative Skelett- und Herzmuskel- veränderungen; Schmerzhaftigkeit der Muskulatur; Haarverlust des Langhaares
Zink
Eignung: Enzyme im Kohlenhydrat- und Eiweiß- stoffwechsel; Immunsystem und Zell- erneuerung; Haut- und Schleimhaut- entwicklung
Symptome eines Mangels: Brüchige Hufe; mangelnde Hornqualität; Haarausfall; Haut- und Fellprobleme; Verdickung der Haut
Jod
Eignung: Baustein der Schilddrüsenhormo- ne; Steuerung des Stoffumsatzes im Organismus
Symptome eines Mangels: Allgemeine Körperschwäche; Erschöpfung; Ödem-/Kropfbildung
Mangan
Eignung: Knochen- und Fettstoffwechsel; Aufbau des Bindegewebes; Cofaktor von zahlreichen Enzymen; essenziell für die Funktion der Eierstöcke
Symptome eines Mangels: Bisher sind keine akuten Mangelzustände bekannt
